湖南米豆腐怎么做

　　1、原料：大米500克，食用碱6克，清水1千克。

　　2、准备工作：大米用清水浸泡一晚上的时间，如果能用清甜的山泉来浸泡就更好了，没有山泉水也可以改用纯净水或深井水，这样做出的米豆腐才足够好吃。

　　3、做法步骤：泡好的大米连同浸泡大米的水，一起用石磨磨成细腻的米浆，没有石磨的朋友可以榨汁机打成米浆。

　　磨好的米浆倒入合适的容器里，加入食用碱搅拌均匀待用。

　　蒸锅大火烧开后放入盛米浆的容器，改用小火蒸15分钟就可以了。

　　取出蒸好的米浆，放凉后就是好吃的米豆腐了，改刀成小块后就可以用来制作各种美味的菜肴。

湖南米豆腐怎么做相关文章：

★ 用盐水做豆腐怎么做

★ 炒蛤蜊豆腐怎么做

★ 凉拌松花豆腐怎么做如何做好吃

★ 西米可以怎么做来吃呀

★ 生豆腐怎么做好吃生豆腐的吃法

★ 凉拌豆腐怎么做

★ 锡纸豆腐怎么做

★ 好豆腐怎么做好吃

★ 砂锅豆腐怎么做才好吃啊

★ 香菇豆腐怎么做好吃