作文档>生活经验>其他

串串香汤料怎么熬制

更新时间:

  串串香汤料

  材料:菜油200克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣,老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克、鸡汤或鸭汤500克。

  做法:

  1、炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下。

  2、滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下。

  3、倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,此汤也可作为火锅的锅底。


串串香汤料怎么熬制相关文章:

留一手烤鱼的老油是怎么熬制的

枇杷膏的熬制方法枇杷膏怎么熬制

鸡架怎么熬制高汤

白糖怎么熬制果糖

干拌面的酱油怎么熬制啊

糖葫芦的糖怎么熬制

枇杷膏怎么熬制

浓汤怎么熬制

米醋和黑豆怎么熬制可以染发

怎么熬制高汤

串串香汤料怎么熬制

串串香汤料材料:菜油200克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣,老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文