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喝鸡汤能去火吗

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  鸡汤没有去火作用。鸡汤不是热性的,属于温补型的。想去火的话,可以喝点菊花、金银花茶,也可以吃点去热的水果,比如柚子、鸭梨、山竹。

  鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

  鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。


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