如何腌制新鲜的橄榄

　　材料：新鲜青橄榄。

　　步骤：

　　1、青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。

　　2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。

　　3、加糖，一斤橄榄两两糖左右。

　　4、偶尔抖动一下，让橄榄更入味些。

　　腌好之后可以放冰箱速冻。

如何腌制新鲜的橄榄相关文章：