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红糖糍粑怎么做

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  红糖糍粑的做法是,首先把红糖、花生、打成粉。然后糯米粉、油、水搅拌。最后小火加热,用刮刀切割,撒上芝麻装盘。

  糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。


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