什么米煮粥好吃

　　可以做大米粥。

　　主料：大米500g。

　　步骤：

　　1、先将大米略淘两遍，再泡30分钟以上。

　　2、大火，将高汤或者自来水烧开。

　　3、将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中。

　　4、同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。

　　5、滴入3至5滴的食用油，并转小火，盖锅盖。焖煮20分钟左右。

　　6、再次打开锅盖，转中火，并不停的搅拌十分钟左右。

　　7、直到粥变的粘稠为止。

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