作文档>生活经验>其他

牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的

更新时间:

  材料:牛尾半根,青蒜5根,桂皮1小片,草果2个,盐适量,红油豆豉辣酱1大勺,蚝油1小勺,鸡精少许。

  做法:

  1、青蒜切段,牛尾取粗大那头,依骨节剁成大约3厘米长的段,焯水捞出冲洗干净;

  2、坐锅烧茶油,下桂皮,草果,牛尾爆香,捞出所有材料加水淹过入高压锅上气大火压30分钟;

  3、用爆牛尾的油炒香豆豉辣酱,加入压好的牛尾,调盐味,小火煨到收汁,放青蒜,淋蚝油,撒鸡精拌匀。


牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的相关文章:

牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的

材料:牛尾半根,青蒜5根,桂皮1小片,草果2个,盐适量,红油豆豉辣酱1大勺,蚝油1小勺,鸡精少许。做法:1、青蒜切段,牛尾取粗大那头,依骨节剁成大约3厘米长的段...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文