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粘面怎么和面用开水还是凉水

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  用温水和面。

  准备材料:粘面粉100克、水200克、盐10克、糖10克、玉米面10克。

  1、首先粘面粉中加入盐、糖,混合均匀。

  2、玉米面加水,搅拌均匀。

  3、将玉米面水慢慢倒入混合好的粘面粉中。

  4、然后边倒边搅拌。

  5、直到和成面团即可。


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