襄樊牛杂面的配料是什么谢谢

　　襄樊牛杂面的配料：鲜牛肉、桂皮、盐等。

　　襄樊牛杂面的做法：

　　1、将牛肉、牛杂洗净，放入锅内，用旺火烧沸十分钟左右；

　　2、往锅内倒入老卤水、香料、白酒和精盐；

　　3、煮至五小时左右，将牛肉、牛杂捞出；

　　4、加入卤水、味精、辣椒油、酱油、花椒等调成汁；

　　5、放入面条，撒上花生末和芝麻即可食用。

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