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豆杆与腐竹区别是什么

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  豆杆与腐竹没有什么区别,豆杆就是腐竹的另外一种叫法,腐竹还叫做豆筋。腐竹是很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。


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