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煎姜粿怎么做

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  所需材料:

  姜粿、若干、鸡蛋1只、红糖2大勺。

  做法:

  1、姜粿掰一大块和鸡蛋,红糖,一起放入大碗中搅拌均匀;

  2、搅拌出来为比较浓稠的状态;

  3、加热锅,放少许油,倒入搅拌好的姜粿,待稍微凝固,翻面;

  4、用铲子轻轻按压即可。


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