南方的江米粉能做什么点心
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可以做粘米糕、赤豆糕、绿豆饼、钵仔糕等。
下面介绍粘米糕做法步骤∶
一、材料。
牛奶、蜂蜜、红豆、江米粉。
二、做法步骤。
1、将红豆泡半个小时后煮熟；
2、取适量江米粉，加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆，调成粘稠状；
3、将调好的粘稠状糊放入锅中蒸10分钟左右，放凉后切成块即可。
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