作文档>生活经验>其他

干煸四季豆的做法厨易

更新时间:

  首先准备材料:味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。将四季豆切小段,洗净晾干,干辣椒切小筒,姜拍碎,大蒜切片。炒锅放油,再放干辣椒和老姜,冒烟后倒入四季豆翻炒,炒至半生后,小火慢慢煸15分钟至熟透。调大火,加入碎肉末,加盐和味精,翻炒1分钟后起锅入盘。

  干煸四季豆是一道特色传统菜肴,属于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。


干煸四季豆的做法厨易相关文章:

干煸四季豆的做法厨易

首先准备材料:味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。将四季豆切小段,洗净晾干,干辣椒切小筒,姜拍碎,大蒜切片...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文