陕北黄米年糕怎么吃

　　陕北黄米年糕煮熟直接吃即可，年糕是春节过年的一种传统食品，年糕与"年高"谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后渐渐成为一种春节食品。年糕主要成分为糯米，所以有胃病患者则不宜多食。

　　年糕是中国的传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。"北方传统是黄色的年糕，用北方特产黍子米做的，黄色的米面、红红大枣和红豆看着就特别的有食欲。

陕北黄米年糕怎么吃相关文章：

★ 海参籽怎么吃

★ 螺蛳粉怎么吃 螺蛳粉如何吃

★ 散装宽叶海带怎么吃

★ 椰子年糕怎么吃啊

★ 吃小龙虾怎么吃

★ 年糕怎么吃

★ 年糕片怎么吃

★ 阴阳师蓝蛋怎么吃划算

★ 砂子粉怎么吃

★ 火鸡蛋怎么做啊怎么吃