无核黄皮是转基因的吗
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无核黄皮不是转基因的。无核黄皮指郁南无核黄皮,原产于郁南县建城镇,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛、挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,具有较高的营养价值和广泛用途。
郁南无核黄皮除鲜食外,可制成果脯、果酱、果饼等食品,并可制成具有芳香特色、药物显著的清凉饮料。郁南无核黄皮每百克果实含维生素c43.8毫克,并含有多种果糖、氨基酸,其梗、叶更是消暑解毒凉茶必备之品,其叶芳香通窍。
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