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鹅翅怎么卤好吃

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  材料:

  鹅翅、花椒、黄酒、香葱、生姜、盐、生抽、老抽、黄酒、胡椒粉、干红椒每种适量。

  做法:

  1、鹅翅处理干净;

  2、用花椒、黄酒、盐腌制1小时左右;

  3、在沸水过一下用水洗干净;

  4、然后将香葱、生姜、盐、生抽、老抽、黄酒、花椒、胡椒粉、干红椒每种适量放在锅里;

  5、放入鹅翅加水煮沸后,小火30分钟关火自然冷却即可。


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