怎么能不用烤箱就做出巧克力蛋糕

　　具体制作方法如下：1、将所需黄油做融化处理。

　　2、把鸡蛋和牛奶放入盆中用手动打蛋器搅拌均匀。

　　3、加入森永混合粉和可可粉继续搅拌。

　　4、然后放入黄油搅拌均匀。

　　5、把锅中火预热后放在湿抹布上降温。

　　6、把搅拌好的液体慢慢倒入锅内。

　　7、开小火盖锅盖烤约5分钟左右。

　　8、因为上述方法用的是法郎锅，所以小火5分钟后关火即可，继续焖制10分钟。如果是平底锅，可5分钟后周边变硬时翻面并且打开盖烤3分钟出锅即可。

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