米饭跟馒头哪个更容易长肉
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1、馒头,因为经过加工的供需时间更多更长,所以更容易被人体吸收,缺少纤维素,新粗粮含有更多的纤维和天然的人体所必需的微量元素,更健康,更容易促进胃肠蠕动,更有助于减肥;
2、大米,每100克生大米,所含热量为330千卡,含量与瘦猪肉基本相当。然而大米不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1、5倍以上的水,因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量;
3、 相比之下,每100克馒头的热量在210千卡左右,主食甜面包的热量为280千卡左右,饼干则高达450千卡左右。的、相比较淀粉含量,同样体积的米饭,其水分含量较高,而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。
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