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培根没有冰箱怎么保存

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  没有冰箱可以将培根放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方保存即可。

  1、买回培根后,取出一张30厘米宽、45-50厘米长的蜡纸,铺在案板上;

  2、从包装中取出培根,每一组拿出3-4条,将他们按蜡纸的长度方向并列排在蜡纸上,蜡纸头尾分别要留出大约7.5厘米的空白,每一组之间间隔大约2.5厘米;

  3、将将一端的空白处(7.5厘米)盖在第一条培根上,然后开始卷,一直卷到最后;

  4、末端无需用什么来固定或者密封。直接收起来,放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方或冰箱里冷冻即可。


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