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扇贝可以连壳一起煮着吃吗

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  下面是一种做法:

  材料:蒜蓉20克、扇贝10只、海鲜酱油10克、粉丝50克、油10克。做法:1、蒜蓉炸变色,炸香;2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子;3、细粉丝温水泡软;4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉;5、倒入海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,即可。


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