鲫鱼汤内能放白糖吗

　　如果口味偏甜，可以在鲫鱼汤内放白糖。

　　做鲫鱼汤主料：小鲫鱼7条、水适量。辅料：葱一段、蒜2瓣、姜2片、料酒适量、盐适量。

　　具体做法：

　　1、鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。

　　2、加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1到2小时。熟透出锅。

　　3、捞去葱段，撒上葱花即可。

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