如何腌咸柠檬

　　用料：土柠檬3kg、盐1kgs、生粉3勺。

　　做法：

　　1、清水里放3勺生粉，放入柠檬，大概15分钟后将柠檬用清水洗净；

　　2、将柠檬晒干水；

　　3、拿带瓶盖的玻璃罐腌制柠檬，放一层柠檬再放入一层盐，盖上瓶盖腌制半年甚至更久都可以。

　　小贴士：

　　1、玻璃罐不能有水或者有油，一定要保证干燥干净。

　　2、为了避免溢出，瓶中不用放的太满，腌制时柠檬会渗出水分。

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