白斩鸭的汁酱怎么做

　　食材：半只鸭，大蒜，生抽，酱油，鸡精，葱花。

　　步骤：

　　1、准备半只鸭洗干净。

　　2、锅入清水，把鸭子放进去大火煮开，改中火煮至鸭子熟。

　　3、准备一个小碗，放入生抽，酱油，盐，鸡精，姜末，蒜末。

　　4、把食材拌好，放入葱花。

　　5、煮好的鸭子，切开放入盘中。

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