作文档>生活经验>其他

发面失败怎么补救

更新时间:

  1、首先面没有发起来,可能是因为放的发酵粉不够多,这样的话就需要更长的时间才能发起来;有时候因为冬天天气冷也需要更久的时间来发面,所以发面时最好调整好环境温度。

  2、发面时需要合适的环境温度,如果温度过高,把面直接给烫熟了,这样怎么也发不起来了。

  3、还有发面,放发酵粉兑水要注意水的温度,不能太烫了,容易把酵母烫死,就起不到发面的作用了,水太冷会降低酵母活性,发面时间需要更长。

  4、如果是因为时间还不够导致的发面没有发起来,这样就再放置时间久点;如果是因为环境温度过高,或兑水温度过高,导致发不起来面了,这样的话,可以把已经和好的面用来包饺子,或者做一些不需要发面的面食来吃就好了。


发面失败怎么补救相关文章:

烫完头后头发干枯怎么补救

秋梨膏不成膏怎么补救

金钱树叶子发黄怎么处理怎么补救

藕粉失败了怎么补救

拔号失败怎么恢复

柠檬鸡爪做好有腥味怎么补救

王者荣耀验证人脸失败怎么回事

古筝太阳晒了后怎么补救

鞋买大了一码怎么补救

手机视频播放失败怎么回事

发面失败怎么补救

1、首先面没有发起来,可能是因为放的发酵粉不够多,这样的话就需要更长的时间才能发起来;有时候因为冬天天气冷也需要更久的时间来发面,所以发面时最好调整好环境温度。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文