粉葛搭配什么食材煲汤
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粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤。
具体做法如下:
1、首先准备材料:猪骨头500克、粉葛400克、陈皮5克、薏米50克、赤小豆50克、蜜枣2颗、盐0.5茶匙;
2、陈皮、薏米、赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时;
3、猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污;
4、粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用;
5、盖好盖子,启动煲汤键,2小时即可,出锅前加盐调味。
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