和肉馅的时候如何上劲
更新时间:
1、用筷子顺着一个方向搅拌上劲;
2、摔打法指将肉泥不停的摔打;
3、用搅拌机搅拌。
检验肉馅是否上劲,可将一小勺肉馅上劲放入冷水里,如肉浮起来则说明已上劲,反之就没有。肉馅和好后,放入冰箱静置一二小时即可使用。
和肉馅的时候如何上劲相关文章:
和肉馅的时候如何上劲
1、用筷子顺着一个方向搅拌上劲;2、摔打法指将肉泥不停的摔打;3、用搅拌机搅拌。检验肉馅是否上劲,可将一小勺肉馅上劲放入冷水里,如肉浮起来则说明已上劲,反之就没...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:水杯上的防漏圈老掉怎么固定
下一篇:现代新型夯土墙配方