杭州传统糕点有哪些

更新时间： 1970-01-01

　　在中国以谷物制品为主食，再搭配其他菜色做为我们的一日三餐，已经有几千年的历史了。小麦和水稻是我们国家的主要产物，其中以小麦的衍生品最为丰富，除了主要的面食，还有制成搞点。今天就要盘点杭州文化里那些让人爱不释口的糕点。

　　1、桂花糕

　　讲到杭州怎么能不讲桂花糕！这口感简直！虽然很土但我还是要说！什么叫入！口！即！化！含在嘴里感觉含住了整个秋天！整个桂花树！

　　2、条头糕

　　没错是他！虽然长得细细长长软塌塌得很日和！但对我来说简直是“调头糕”每次吃完一个还要“调头”再去买一个！外面的皮子像糯米年糕！Q弹略微粘牙，但一口咬下去，温热的豆沙就立刻从嘴里喷涌而出一去不复返！

　　3、吴山酥油饼

　　好吃到痛！哭！流！涕！抹都抹不及！神马马卡龙！吴山酥油饼全身都是绵绵软软的棉纱糖，入口酥酥脆脆又带点清凉甜味，一口下去整个人酥麻到像陷进了男神欧巴的怀里！！

　　4、定胜糕

　　万水千山总是情，杭州没你怎么行！来没来过的人应该都听过杭州的定胜糕！刚蒸完的时候，白嫩嫩红粉粉还冒着热气，烫得只能左手换右手，右手换左手，手忙脚乱间一口咬下去，简直！幸福到双眼泪汪汪！好吃到想与世隔绝！！！！！给我一块定胜糕我愿意放弃整个世界的节奏！！

　　5、桔红糕

　　好吃到怒从心上起，恶向胆边生！！！软绵绵弹QQ甜蜜蜜的桔！红！糕！到底是怎么做的啦！好吃死了阿！不过口味可能比较小众。

　　6、马兰饼

　　好吃到电闪雷鸣抱头鼠窜安能辨我是雄雌！！！！！老杭州的童年回忆呀达！小时候小学门口都会卖的一毛钱一个的白色糖果白色的小个是用来试吃的！！入嘴就有小时候甜腻腻的怀旧味道！可惜小个的不让买只让试吃，只能买大个的啦，有很多口味，但不能多吃容易腻。

　　8、钵仔糕

　　好吃到热泪盈眶丢盔弃甲！！其实吧我一直觉得！糕点什么的就是要这么傲娇地盛在小盆子里！可以不贵但是必须有腔调！这个严格来讲应该算是港式茶点，但是楼煮在杭州这么多年表示真的离不开啊，捧着一摞烫手的土瓦碗，拿根竹签沿碗边轻划一圈，糖糕从瓦碗里蹦弾而出，这酸爽！！

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