做烧饼用的油酥怎么制作

　　主料：面粉适量、动植物油适量。

　　步骤：

　　1、先将食用油加热，用手掌贴近油上面，试温度如何，若感觉到油已经烘热便可。取适量的面粉，倒进热油中，均匀地搅拌成糊状，便能关火出锅；

　　2、取适量的面粉，加入植物油或是动物油，均匀地搅拌，然后揉透，需要静置十五分钟即可。

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