福建飘香拌面的做法
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原料:面条、花生酱、芝麻酱、蒜末、盐、青菜。
步骤:
1、调制酱料:在芝麻酱里加入适量花生酱,酱油,盐水,鸡精,蒜末,搅拌均匀,将少许葱油,入酱开炸。
2、煮面:水开后,将面煮至透明,捞起过冷水。
3、拌面:放入酱料,葱花以及青菜搅拌即可。
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