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盐焗巴旦木是怎样做成

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  用料:巴旦木,精盐适量;

  做法:

  1、将精盐放入锅中,用小火微微加热2到三分钟,直至精盐粒融化。

  2、将巴旦木剥皮后放入碗中,需将果仁表面的表皮搓掉,否则炒熟的巴旦木口感会发苦。

  3、将处理好的巴旦木放入锅中,小火翻炒。

  4、等到巴旦木白色的表面发黄后,即可出锅。

  5、晾凉后密封阴凉避光处保存即可。


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