请问肠子汤怎么做

　　木耳猪肠煲的制作材料：木耳120克、海参120克、猪大肠250克、盐5克。

　　做法如下：

　　1、浸泡木耳并洗净。

　　2、将海参用水浸泡至饱满状，再冲洗干净并切成丝。

　　3、用一匙粗盐把猪大肠擦净，再将它放入开水中微微烫一下，用冷水冲洗后切成段。

　　4、把猪大肠、木耳、水发海参一齐入锅，倒入适量清水，以大火煮至沸腾。

　　5、再以小火煮1小时，加入适量盐调味即可。

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