粗粉干怎样烧好吃

　　可以做家常煮粉干。具体做法如下：

　　1、粉干用热水泡软后沥干水分备用。

　　2、猪肉切片，鱿鱼切丝，花蛤洗净。

　　3、油锅热油，先放入肥肉煸炒出香味。

　　4、依次投入瘦肉，鱿鱼丝，花蛤，翻炒片刻，调入虾油激出香味。

　　5、再放入香菇和榨菜，翻炒。

　　6、最后投入白菜，炒至出水，焖一会。

　　7、加入开水，煮一会，调入盐和味精。

　　8、放入粉干，烧开，最后放入虾米。

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