猪皮冻肉怎样做
更新时间：
原料：猪肉皮500克、葱一段、姜2片、八角1枚、花椒少许等。
步骤：
猪肉皮洗净，去毛。在锅内放入水，放入猪肉皮，大火烧开，转小火翻滚1分钟，捞出猪肉皮，过凉水，控干水分。将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀刮净。将猪肉皮切为均匀的小块。电压力锅里放入猪肉皮、葱段、姜片、八角和花椒，加入足量水，调至肉类档，烧开后，撇去浮沫，再盖上锅盖炖煮30分钟，关闭电源。滤掉肉汁中的葱姜、香料和浮沫等杂质，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒。室温静置或放入冰箱冷藏室一晚，凝固之后即可食用。
猪皮冻肉怎样做相关文章：
★ 立子怎样做才好吃
★ 糯米饭肉圆怎样做
★ 用猪皮怎样做皮冻
猪皮冻肉怎样做
原料：猪肉皮500克、葱一段、姜2片、八角1枚、花椒少许等。步骤：猪肉皮洗净，去毛。在锅内放入水，放入猪肉皮，大火烧开，转小火翻滚1分钟，捞出猪肉皮，过凉水，控...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：qq礼物墙怎么关闭
下一篇：河南商丘小吃油杠的和面配方做法
