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普通的甜糯米饭怎么做

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  甜糯米饭的制作材料为:糯米、猪里脊肉、鲜香菇干、紫菜、虾米、姜、料酒、盐、香油、酱油、植物油。

  甜糯米饭的制作步骤如下:

  1、将糯米淘洗干净后,浸泡一晚上,控干水分,上笼蒸约40分钟。

  2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末。

  3、将香菇去蒂切成丝。

  4、姜切成细末。

  5、猪肉切丝。

  6、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。

  7、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。

  8、放入糯米炒匀即可。


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