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小孩吃的菜谱

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  肉末蒸蛋:

  原料:切碎的肉末250克、鸡蛋2个、葱花适量、榨菜末30克。

  做法:

  1、将肉末与葱花榨菜末搅拌均匀,放入少许料酒、盐、鸡精再搅拌一会,备用;

  2、把拌好的肉末放入盘子里,再把2个鸡蛋直接打在肉末上;

  3、上蒸锅蒸20分钟左右出锅。


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