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烧菜用什么锅最好油烟少

更新时间:

  使用无烟铁锅,油烟少。

  原因:

  1、铁锅是我国传统厨具,不含化学物质,不氧化;

  2、无污染,加热均匀;

  3、铁物质的溶出,促进人体吸收;

  4、铁锅不存在脱落问题,专家认为,铁锅烹饪是最直接的补铁方法。

  提醒:铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。


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