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琥珀核桃做法烤箱

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  1、生核桃洗净,沥干水份。

  2、把水,糖,盐和八角放入锅里。

  3、倒入核桃大火烧开。

  4、转中火拌到水干,糖都沾在核桃上。

  5、把核桃平铺在烤盘上(烤箱小的可以分次做)。

  6、烤箱预热300F/150C度。

  7、烤20分钟,中途翻面一次。

  8、取出放凉,就可以装瓶了。

  9、非常酥脆,好吃。

  小窍门:

  1、各烤箱大小温度有差,按自家烤箱脾性适当调节温度。烤箱小,温度要调低点,注意别烤糊了。

  2、放盐和八角使味道多点层次感,不放也行。


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