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高粱面做年糕怎么做

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  主料:高粱面、大米。

  辅料:水、 厨具、面包机、蒸锅。

  做法步骤为:

  1、煮熟的大米饭放进保鲜袋里;

  2、用擀面杖压细;

  3、压细后放进盆里;

  4、加入高粱面;

  5、和成光滑的面团;

  6、面团和成长条;

  7、切成适当长短;

  8、压扁;

  9、放笼屉里大火蒸二十分钟即可。


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