桂林有哪些美食

　　桂林的美食众多，以下是马肉米粉和马菱瓜两种美食的相关信息：

　　中文名称：马肉米粉；

　　主要原料：马肉、米粉；

　　是否含防腐剂：否；

　　主要营养成分：蛋白质；

　　适宜人群：老少皆宜；

　　副作用：无；

　　储藏方法：常温储存；

　　地位：马肉米粉则是桂林吃食中的一绝，可堪与这里的奇山丽水相媲美；

　　历史：桂林的马肉米粉历史悠久，据说明代已有，而其全盛时期是在抗战以后一段时间，当时流亡群众云集桂林，又因战争蜂起，兵马来往

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