黄蚬子怎么吐沙子干净快
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将蚬子放在浓盐水中,蚬子会自动吐沙子。蚬子受不了浓盐水的刺激,一般2-3小时就可以吐干净。如果担心没有吐干净,可以放置一晚上。还可在水中放入菜刀或者生锈铁器,蚬子也会把沙子吐出来。
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。
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