十大致癌食物是什么
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1、 葵花子:向日葵易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对人体而言,吃进这些重金属对身体有害。
2、 口香糖:口香糖中的代糖阿斯巴甜是致癌物。
3、 味精:每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多使血液中麸胺酸和钠含量升高,降低人体利用钙和镁。
4、 猪肝:每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化。
5、 油条、河粉、板条、米粉、粉丝:制作过程中添加明矾,吃这类东西,易导致贫血、骨质疏松。
6、 腌菜:长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。
7、 市售瓶装鲜果汁:其中加入过量糖分,比汽水热量高,建议吃新鲜水果或现榨果汁。
8、 皮蛋:蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。
9、 臭豆腐:臭豆腐含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
10、 爆米花:高压加热时,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,对人体的造血系统和消化系统有害。
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