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电饭锅怎么做红烧鸡翅

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  材料:鸡翅若干、葱、姜20g、盐、鸡精、花椒粉适量。

  做法:

  1、鸡翅洗干净,在上面划几个口子,方便入味;

  2、在电饭煲中放油,放葱姜炝锅,把鸡翅下锅翻炒一下;

  3、放一点老抽(颜色深,一点就可以),在放盐,鸡精,花椒粉,翻炒一下;

  4、 加水盖锅闷炖,知道鸡翅炖烂,把汤汁吸收为止;

  5、放味精出锅。


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