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米烧粥怎么烧

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  原料:大米、香油、清水、姜片、芹菜末、盐。

  步骤:

  1、大米用清水浸泡1小时后沥干水分,放入砂锅内;

  2、加入2大勺香油拌匀;

  3、砂锅中放入适量清水;

  4、中小火开始熬粥,中途放入姜片;

  5、在砂锅上放上两根筷子,然后盖上锅盖小火熬;

  6、熬到大米煮烂;

  7、放入适量芹菜末;

  8、放入适量盐。搅匀。关火,盖上盖子焖15分钟即可。


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