米烧粥怎么烧

　　原料：大米、香油、清水、姜片、芹菜末、盐。

　　步骤：

　　1、大米用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内；

　　2、加入2大勺香油拌匀；

　　3、砂锅中放入适量清水；

　　4、中小火开始熬粥，中途放入姜片；

　　5、在砂锅上放上两根筷子，然后盖上锅盖小火熬；

　　6、熬到大米煮烂；

　　7、放入适量芹菜末；

　　8、放入适量盐。搅匀。关火，盖上盖子焖15分钟即可。

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