蒜蓉茄子怎么做好吃

　　蒜蓉茄子是一道家常菜品，主要制作材料为茄子，其营养美味，老少皆宜，有杀菌消毒之功效，下面一起来学习一下蒜蓉茄子的做法吧！

　　将茄子切成长条。

　　放在蒸锅上，排列整齐，开火，蒸8分钟。

　　往蒜蓉的碗中加入生抽。

　　加入5g米醋。

　　加入1g食盐。

　　加入2g鸡精。

　　加入2g香油，把汁调匀。

　　关火，把茄子装盘。

　　把蒜蓉汁浇在茄子上。

　　在顶上放香菜装饰。

　　蒜蓉茄子制作完成。

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