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如何做香软沙琪玛

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  材料:面粉,鸡蛋,芝麻,松仁白糖,蜂蜜,泡打粉。

  做法:

  1、取一容器,将面粉和鸡蛋以三四两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀;

  2、揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油;

  3、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁;

  4、坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条;

  5、翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。


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