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决定法国葡萄酒好坏有六大因素是

更新时间:

  1、葡萄品种。

  2、气候。

  3、土壤。

  4、湿度。

  5、葡萄园管理。

  3、酿酒技术。

  温度越高,葡萄的采摘时间就越快;阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;如果土壤不同,质量也不同;湿度也重要,看得见河流的地方才能酿出好酒。法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述六大因素上具备天赐优厚的条件。法国葡萄酒历史悠久,再加上先天的地理条件与漫长的技术积累,已当之无愧地成为世界葡萄酒中最具权威的老大。


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