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茼蒿与豆腐能一起做吧

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  茼蒿炖豆腐做法:

  食材用料:茼蒿、豆腐、肉、葱、酱油、盐、大料等。

  方法:

  1、准备好豆腐和肉;

  2、茼蒿洗干净,放在盘里控干水份;

  3、豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过;

  4、茼蒿切成2厘米长的块;

  5、肉切成沫,葱切成小段;

  6、油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油;

  7、酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片刻后,放入茼蒿一起炒;

  8、加入一定量的热水,炖开后即可。


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