作文档>生活经验>其他

地三鲜盖饭怎么做

更新时间:

  1、食材洗净;

  2、土豆切厚片(炸的快一些),也可切滚刀块,茄子尖椒切滚刀块;

  3、炒锅入油烧热,下入土豆片炸至金黄,捞出,下入茄块炸至微红,尖椒滑油;

  4、调碗汁(葱、姜、蒜末,酱油,味素,淀粉,水,拌在一起);

  5、锅留少许油下入碗汁加热至粘稠;

  6、返入主料翻匀,盛出;

  7、把做好的地三鲜浇在煮好的米饭上,即完成。


地三鲜盖饭怎么做相关文章:

地三鲜盖饭怎么做

1、食材洗净;2、土豆切厚片(炸的快一些),也可切滚刀块,茄子尖椒切滚刀块;3、炒锅入油烧热,下入土豆片炸至金黄,捞出,下入茄块炸至微红,尖椒滑油;4、调碗汁(...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文