炒青菜需要放酱油吗
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炒青菜时不需要放酱油。
炒青菜的做法步骤:
食材用料:青菜适量、蒜一个、辣椒一个、油适量、盐少量、鸡精少量
1、将蒜切片;
2、辣椒切片;
3、青菜洗干净;
4、锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香;
5、然后放入青菜;
6、炒至青菜变柔软后加入一些盐;
7、然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀即可。
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