作文档>生活经验>其他

双煎土豆丝的家常做法

更新时间:

  制作方法如下:

  1、将土豆削皮后洗净切丝;

  2、将土豆丝放进冷水里备用;

  3、向锅中加入稍多的调和油,加入切好的葱花爆香;

  4、将土豆丝捞出来,倒入锅里翻炒并加入适量盐;

  5、待土豆丝炒到微变色后平铺在锅底;

  6、用锅铲把土豆丝聚集在一起,改用小火;

  7、此时不可再用锅铲翻炒,需转动锅以免糊锅;

  8、待看到土豆丝成饼定形后,可以颠锅翻面;

  9、待两面都炒至金黄色时即可出锅享用。


双煎土豆丝的家常做法相关文章:

双煎土豆丝的家常做法

制作方法如下:1、将土豆削皮后洗净切丝;2、将土豆丝放进冷水里备用;3、向锅中加入稍多的调和油,加入切好的葱花爆香;4、将土豆丝捞出来,倒入锅里翻炒并加入适量盐...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文